鲜蛋卫生标准 GB 2748-2003

2005年8月30日
GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准 标准类别：国家标准 标准状态： 现行有效 下载所需粮票：0 简介： 本标准规定了鲜蛋的定义、指标要求、标识、运输、贮存和检验
本标准适用于以鲜鸭蛋或其他禽蛋为原料经由纯碱和生石灰 或烧碱及食盐、茶、水等辅料配成的料液或料泥加工而成的皮蛋(松花蛋).鲜蛋卫生标准(GB2748-2003) 鲜蛋卫生
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本标准规定了鲜蛋的定义、指标要求、标识、运输、贮存和检验方法。 本标准适用于各种禽类生产的鲜蛋类。 … GB2748-2003：鲜蛋卫生标准（代替GB2748-1996） 前言 本标准全文强制。 本标准代替GB 2748-1996《蛋卫生标准》。 本标准与GB 2748-1996相比主要修改如下： —按照GB/T
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